Graviola – annona Muricata

A graviola é uma planta originária das Américas, se encontra em estado silvestre na América do México ao Brasil (presumivelmente, tinha seu centro de origem na Colômbia ou no Brasil). Foi uma das primeiras plantas trazidas para a Europa depois da descoberta da América.

A graviola é uma árvore de pequeno porte (atinge até 10 metros de altura) e encontrada em quase todas as florestas tropicais, com grandes folhas verdes brilhantes e a folhagem compacta.

Na aparência, a graviola é semelhante ao cherimóia, uma espécie do mesmo género (A.cherimolia), é da mesma família. Ele pesa entre 2 e 4 quilos, a casca é verde obscuro, que se torna verde apagado quando maduro, e é coberto de espinhos, a polpa é macia, geralmente branco pode ser um pouco amarelada, textura carnuda notavelmente suculento e ácido sabor, a fruta contém no seu interior muitas sementes pretas que saem facilmente, é usado também em fazer sobremesas como merengues e mousses.

Graviola é muito popular em todos os países americanos e sua polpa é preparado deliciosos sorvetes, bebidas e doces, devem ser colhidos antes de amadurecer.

GRAVIOLA: CLASSIFICACAO

Classificação científica

Reino: | Plant |
Filo: | Magnoliophyta |
Clase: | Magnoliopsida |
Ordem: | Magnoliales |
Família: | Annonaceae |
Genero: | Annona |
Espécie: | A. muricata |
É consumida como fruta ou sumo e também é utilizada na produção de licores e compotas. Além disso, todas as partes da planta são utilizáveis para funções diferentes:

Frutos puros: A graviola (Annona muricata) é consumida como fruta inteira ou salada de frutas é utilizado como matéria-prima para a preparação de sucos, sorvetes, sobremesas e bolos caseiros.
Frutas Processadas: A polpa de graviola é comercializada natural ou congelado em concentrado, néctar, geleia e polpa. O fruto é valorizado para bebidas. Os países produtores exportam apresentações industriais do suco em latas para consumo final. Na Guatemala se preparam sucos carbonatadas embalados em garrafas. O México exporta graviola enlatada com sementes. A polpa de graviola é embalada em sacos plásticos, tambores metálicos e embalagens. Esta fruta exótica é consumida principalmente em frutas, mas também para preparar sorvetes, batidos e uma variedade de doces e sobremesas. É um bom ingrediente para saladas de frutas e legumes mais variados pratos gourmet. É utilizado também para misturas com licor. Na Indonésia, a fruta não madura é cozida como um vegetal e usada em sopas, e no Brasil porções de graviola com casca são assadas ou fritas.

USO TRADICIONAL DE GRAVIOLA NA HISTORIA

A graviola tem uma longa história no uso da medicina natural, bem como um longo histórico no uso indígena. Nos Andes peruanos, um chá de folha é usado para o catarro, e a semente esmagada é usada para matar os parasitas. Na Amazónia peruana, as raízes da casca e folhas são usadas para diabetes, e como um sedativo e antiespasmódico. As tribos indígenas tomam um chá de folhas e / ou casca como um tônico e sedativo para o coração. Na Amazónia brasileira, um chá de folhas é usado para problemas de fígado e o óleo das folhas e fruta verde é o óleo das folhas e fruta verde é misturado com azeite de oliva e utilizado externamente para nevralgia, a dor de reumatismo e artrite. Na Jamaica, o Haiti e os Andes ocidentais, suco de frutas e / ou fruta é usado para febres, parasitas e parar a diarreia. A casca ou folhas são usadas como antiespasmódico, sedativo e coração, tosse, influenza, a hipertensão, asma e parasitas.

Recomenda-se para a obstipação e para aumentar a flora intestinal e reduzir a hiperacidez. A polpa de graviola tem efeitos digestivos e a fruta madura tem propriedades diuréticas, suco e é um remédio para hematúria e euretritis
Combate cólicos, diarreia, disenteria, dispepsia, febre, gripe, hipertensão, insónia, doenças renais, estresse, palpitações, pediculose, micose e úlceras internas.

Outras características incluem sua antibacteriana, antiparasitária, antiespasmódico, adstringente, citotóxica, febrífugo, hipotensor, insecticida, peitoral, sedativa, estomacal, vasodilatador e vermífugo.

GRAVIOLA: CONTRAINDICACOES

A graviola tem muitas propriedades sem efeitos secundários adversos para a saúde. Contudo, a utilização prolongada pode levar à eliminação de bactérias benéficas no trato digestivo, provocando náuseas ou vómitos se administrado em grandes quantidades. Se recomenda tomar uma pausa depois de cada mês de utilização.

Pode potencializar drogas depressoras anti-hipertensivas, cardíacas e antidepressivas e interferir com drogas inibidoras da MAO. A coenzima Q10 pode reduzir a actividade da graviola, esta enzima é necessária para a função de oxidorreductas ubiquinona.

• É contra-indicado em pessoas com pressão arterial baixa, devido ao seu efeito hipotensor vasodilatador e cardiodepressor demostrado. E contra-indicado para pessoas que tomam anti-hipertensivos. Consulte seu médico antes de tomar qualquer produto de Annona muricata L. para verificar a pressão arterial, a fim de ajustar a dose para suas necessidades.

• Produtos derivados de extractos de Annona muricata L. poderiam causar alguma sedação ou sonolência.

• Evite o uso por mulheres grávidas. Pode ser contraproducente para a gravidez.