Lúcuma em pó, 200g

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A Lúcuma é uma fruta Andina de sabor doce e agradável. A polpa da Lúcuma é usada principalmente em sorvetes, bolos e doces (pudim de leite, pudim de pão, sorvete, etc).

O autêntico pó de lúcuma é obtido a partir da desidratação e trituração da polpa do fruto Andino. A Lúcuma (ou lucma) é uma das frutas mais deliciosas para sobremesas e para uso em panificação.

Forma de Uso: Usar 60 g (4 colheres de sopa) de Lúcuma em Pó para cada kg da sua receita favorita. Ideal para preparar batidos, sorvetes, yogurtes, sobremesas finas e comidas exóticas.

A Lúcuma (Lucuma obotava H.B.K). é um fruto originário da região andina. Nesta área ainda se encontram ecótipos de lúcuma que cresce de forma selvagem no Peru. Segundo os historiadores, o uso da lúcuma provém das épocas antigas do império Inca.

Peso 210 g

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