O chá verde é uma das variedades mais consumidas no mundo. A variedade más conhecida no mundo ocidental deve seu nome “gunpowder” ao facto que cada folha foi enrolada em forma de pequena bola, que fazem pensar em pólvora. Para evitar a aspereza e amargor que produz a preparação inadequada do chá verde, deve se respeitar o tempo de infusão e a temperatura da água, a qual pode se usar só 10 minutos depois da cocção. Só precisa meia colherinha de chá por copo.
O chá verde se diferencia e menos processado (as folhas são só fervidas ao vapor e logo se secam), isso faz que o chá seja, mas suave com maior quantidade de antioxidantes.
O chá verde é um complemento muito saudável a uma dieta rica e variada e uma ótima fonte de antioxidantes. Os antioxidantes protegem o corpo da ação nociva das substancias oxidantes e os radicais livres que debilitam ao sistema de defensa natural do corpo, e aceleram o processo de envelhecimento.
E um bom complemento para as pessoas que lutam por regular seu colesterol porque contribui a regular os níveis de colesterol, ajudando ao corpo a absorver menos graxo e excretar más.
E uma ótima fonte de flúor para o cuidado dos dentes. Como a maioria dos chás tem efeito diurético na medida em que ajuda a eliminar os líquidos. Seu moderado conteúdo calórico o torna em boa alternativa às bebidas gasificadas e doces. E especialmente recomendado para pessoas que são aborrecidos de só beber água.
O chá é uma ótima bebida estimulante que contribui a despertar a mente e corpo, quando más custa reagir (na manha, na sobremesa…).
Colheita: selvagem
Data de coleta: ano atual
Procedimento de coleta: Manual
Sistema de secagem: Natural
Ingredientes: 100% chá verde (Camellia Sinensis), sem aditivos.
Preparação: 1/2 colher de chá de sobremesa por chávena, à qual se junta água a ferver ou muito quente, deixando repousar 10 minutos.
Precauções: Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Não deve ser consumido por crianças menores de 12 anos e mulheres grávidas ou lactantes, devido à cafeína.
Apresentação: Saco de 100g.
Origem: China.
Características físico-químicas:
– Cafeína: mínimo 1%
– Fibra bruta: máximo 17%
Informação sobre alergénios: Não contém alergénios.
Adequado para veganos.
Não-OGM.
Peso | 255 g |
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