Amaranto ou Kiwicha (Amaranthus Caudatus)

Descrição:
Originária do Peru, é cultivada desde tempos imemoriais em nosso país, sendo encontrada em tumbas andinas com mais de 4.000 anos.
O amaranto e as suas mais de 1.200 variedades tiveram um papel fundamental no Império Inca, sendo o alimento consumido por excelência.
O valor nutricional do grão é alto e atinge 12-16 por cento de proteína. O equilíbrio de aminoácidos é ótimo.

Origem:
Nosso kiwicha (variedade oscar blanco) vem das áreas altas dos Andes de Ancash e Cuzco, no Peru, cultivado a mais de 2.500 metros acima do nível do mar em áreas orgânicas.

Processos e apresentações:
Pó de kiwicha
Kiwicha em grão

CERTIFICAÇÕES:
Disponível a granel e produto final em orgânico e convencional

Dados comerciais:
Apresentação: Sacos de 25 e 50 kg
Condições de venda

Da Espanha: preços sem transporte Exworks ou DDP (colocado no armazém de destino). Atendemos encomendas mínimas a partir de 20kg para toda a Europa.
Do Peru: preços FOB Lima ou CIF para remessas aéreas ou marítimas em todo o mundo. Pedido mínimo de 200kg.