Vloeibare stevia is de natuurlijke zoetstof bij uitstek. Ideaal voor wie op zijn suiker moet letten, door problemen met het metabolisme, diabetes of overgewicht. Deze stevia komt uit het oorsprongsgebied Peru.
De plant dankt zijn zoete smaak aan de stof stevioside, die bestaat uit sucrose en rebaudioside.In zijn natuurlijke vorm is stevia 15 maal zoeter dan suiker (sucrose). Stevia-extract is 100 tot 300 keer zoeter dan suiker.
Stevia heeft geen invloed op de suikerspiegel. Onderzoek heeft zelfs uitgewezen dat het zorgt voor een betere glucosetolerantie. Aanbevolen aan diabetici.
Stevia is ideaal voor wie kilo’s wil verliezen, niet alleen omdat men met stevia minder calorieen inneemt, maar ook omdat het de zin in zoetigheid doet afnemen.
Stevia helpt ook de bloeddruk regulariseren: het verruimt immers de bloedvaten, diuretisch en hartversterkend (regelt de bloeddruk en de hartslag).
Eigenschappen: Bevat stevioside( voor 85–95% puur), een mix van 8 diterpene glycosiden, waarvan stevioside(50%) en rebaudioside A (30%) de belangrijkste zijn, de andere glycosiden (rebaudioside B, dulcoside A, stevioviosiden, isosteviol en steviol) zijn in verwaarloosbare hoeveelheid aanwezig.
Verpakking: Flesje met 60 ml vloeibare stevia.
Samenstelling van vloeibare stevia: Gedehydrateerd stevia rebaudiana-blad, behandeld water, zuurteregelaar, citroenzuur (INS 330), kaliumsorbaat (conserveermiddel, INS 202).
Gebruiksaanwijzing: Voeg 4 tot 7 druppels vloeibare stevia toe aan (warme of koude) dranken.
Voedingstabel (voor 100 g)
- Energie: 42,5 kcal/ 0,01 KJ.
- Eiwit: 0g.
- Koolhydraten: 0 g.
- Waarvan suikers: 0 g.
- Vet: 0 g.
- Waarvan verzadigd: 0 g.
- Natrium: 0g.
Geschikt voor veganisten.
Stevia (Stevia rebaudiana ) is een zoet kruid met als oorsprongsgebied Peru en Paraguay. De Indianenstam Guaraní gaf het de naam CAA-HEE of “zoet kruid”. De blaadjes worden van oudsher gebruikt om thee te zoeten, of om maagproblemen te verlichten. Al eeuwen lang wordt er op de blaadjes gekauwd als een soort snoep. De biologische industrie benut momenteel de vele toepassingsmogelijkheden van de plant als vloeibare zoetstof, poeder,enz. Flesje met 60ml. vloeibare stevia.
Stevia (Stevia rebaudiana ) is een zoet kruid met als oorsprongsgebied Peru en Paraguay. De Indianenstam Guaraní gaf het de naam CAA-HEE of “zoet kruid”. De blaadjes worden van oudsher gebruikt om thee te zoeten, of om maagproblemen te verlichten. Al eeuwen lang wordt er op de blaadjes gekauwd als een soort snoep. De biologische industrie benut momenteel de vele toepassingsmogelijkheden van de plant als vloeibare zoetstof, poeder,enz.
Gewicht | 71 g |
---|