Il tè oolong (anche conosciuto come tè blu o “Wu Long”, “dragone nero” in cinese), e uno dei tè più carismatici e speciali in tutto il mondo, è un tè per tutti a metà strada tra il tè verde e il tè nero. E un tè semi-fermentato, senza l´alta fermentazione del tè nero e un contenuto di caffeina moderata.
Un buon motivo per comprare il tè blu, oltre al suo ottimo sapore, molto più morbida rispetto alla “amarezza” di tè verde, e perché rafforza il nostro sistema immunitario. Riduce i livelli di colesterolo. Accanto al tè rosso, il suo uso tradizionale in Cina e per ridurre il grasso, è spesso incluso nelle diete per dimagrire.
Come il tè rosso, protegge contro le infezioni. In Estremo Oriente, questo tè è servito secondo l’uso tradizionale per disintossicare il corpo, come arma anti-invecchiamento e per le sue proprietà batteriostatiche. Questo tè e solo semi-fermentato, perciò aumentano gli antiossidanti e diminuiscono le catechine. E anche ricco di thearubigini e teaflavine.
Si tratta di una varietà poco conosciuta al di fuori della Cina (viene consumato quasi esclusivamente nel sud-est della Cina), ma comincia a estendersi l’uso, che viene preso quasi esclusivamente nel sud-est della Cina. E digestivo e tonico e, secondo gli esperti, il gusto è a metà strada tra la dolcezza del tè verde e l’amarezza del tè nero. Contiene molte vitamine e minerali. Grazie alla sua ricchezza di iodio, ha un’azione dimagrante, lassativa e fissa il calcio nelle ossa. In cosmetica è utilizzata l´infusione di oolong nei trattamenti della cellulite.
Preparazione: Aggiungere 1 cucchiaino all’ acqua bollente o calda, lasciare agire per un po’, dipendendo della preferenza per un tè più o meno intenso. Tra 2 e 5 minuti sarà sufficiente.
Presentazione: Sacchetto di 250g.
Raccolto: selvaggio
Data di ritiro: anno in corso
Procedura di raccolta: Manuale
Sistema di asciugatura: Naturale
Ingredienti: Tè verde (100%) semifermentato (Camellia Sinensis), senza additivi.
Precauzioni: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Non dovrebbe essere consumato da bambini di età inferiore a 12 anni e donne in gravidanza o in allattamento, a causa della caffeina.
Origine: Cina.
Caratteristiche fisico-chimiche:
– Caffeina: minimo 1%
– Fibra grezza: massimo 17%
Informazioni sugli allergeni: non contiene allergeni.
Adatto ai vegani.
Non OGM.
Peso | 105 g |
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