Tè Matcha in polvere BIO

100g, 1Kg

11,50 58,00 

Tè matcha in polvere esclusiva da agricoltura biologica, dal sapore unico e caratteristico. Formato da 100 g. e sacco da 1 kg sfuso.
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Tè verde matcha in polvere biologico di alta qualità proveniente da agricoltura biologica in Giappone. È un tè esclusivo di cui non c´è una grande quantità al mondo.

Il tè verde Matcha è un tè in polvere che è stato utilizzato nelle tradizionali cerimonie del tè giapponesi per quasi un millennio. È prodotto con foglie di tè Camellia Sinensis. Le migliori piante di tè vengono raccolte ed essiccate per creare la polvere macinata fine. Ha un sapore unico e caratteristico, con un tocco amaro. Il tè Matcha può essere utilizzato anche come ingrediente alimentare e colorante alimentare naturale.

La preparazione del Matcha inizia diverse settimane prima della raccolta. Le piante del tè vengono prima coperte per nasconderle dal sole. In questo modo la sua crescita viene ritardata e si crea un colore verde più scuro nelle foglie. Con questo processo il tè acquisisce aminoacidi, creando così un tè più dolce. Dopo la raccolta, le foglie vengono disposte su una superficie piana per l´essiccazione. Il gambo e le vene vengono rimossi prima di macinarli in una consistenza di polvere fine, un verde intenso, noto come “matcha”.

Presentazione:

  • 100g: busta da 100 grammi.
  • 1kg: Tè Matcha in polvere formato sfuso all’ingrosso .

Ingredienti: 100% foglie della pianta del tè verde matcha biologico (Camellia Sinensis).

Preparazione: 1/2 cucchiaino di dolce per tazza (circa 1 grammo), a cui si aggiunge acqua bollente o molto calda e si mescola.

Precauzioni: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Non dovrebbe essere consumato da bambini sotto i 12 anni di età e donne in gravidanza o durante l´allattamento, a causa della caffeina.

Tabella nutrizionale (per 100 g)

  • Energia  341 kcal/ 1428 KJ
  • Proteine ​​26,8 g
  • Carboidrati 2,4 g
  • Di cui zuccheri 0 g
  • Grasso 2,4 g
  • Di cui saturi 0 g
  • Sale 0 g
  • Fibra 34,8 g

Informazioni sugli allergeni: non contiene allergeni.

Adatto ai vegani.

Non OGM.

Peso 110 g
cant/quantity

100g, 1 Kg