Il fungo Shitake (lentinus Edodes) é stato coltivato da secoli nelle regioni montagnose dell’Asia (specialmente in Cina, Giappone e Corea). Oggi giorno, si coltiva in molti paesi. É molto apprezzato tanto per il suo sapore nella cucina come per Ie sue proprietá per la salute.
Dalla dinastía Ming in Cina é stato consumato per preservare la salute, migliorare la circolazione, curare raffreddori e diminuire il colesterolo nel sangue.
Grazie ai suoi enzimi pepsina e tripsina, favorisce la digestione, inoltre grazie alle sue proprietá antiossidanti, la convertono in un eccellente alimento anti invecchiamento.
Apporta acido linoleico, che fabbrica differenti tipi di prostaglandine, inoltre contiene ergosterolo, un nutriente che ha la proprietá di convertirsi in vitamina D, quando si prende il sole, importante per assimilare il fosforo e il calcio.
Il fungo Shiitake é basso in calorie, peró con una alta proporzione di fibre e protein, inoltre contiene 9 amminoacidi essenziali. Ricco in vitamine B e D2 eminerali come lo zinco, ferro e magnesio, cosí come una gran proporzione in enzimi.
Modo d’uso
1 capsula al giorno.
Presentazione
Barattolo da 90 capsule da 350 mg.
Precauzioni
Non sostituisce una alimentazione differenziata e sana.
Non é un medicamento, né sostituiscono al suo trattamento abituale.
Peso | 60 g |
---|