Il rooibos (Aspalathus Linearis) è un infuso ricavato dalle foglie dell’omonima pianta. Il termine rooibos significa “arbusto rosso” e deriva dall’afrikaans. E noto anche con il nome di tè rosso africano, sebbene non è un tè vero.
Il rooibos ci permette preparare un infuso di sapore molto bello, leggermente dolce e privo di caffeina. E adeguato per bambini e persone che soffrono d’ipertensione.Grazie alle sue componenti antiossidanti come la vitamina C, i flavonoidi, il superossido-dismutasa e la quercitina aiutano a combattere i radicali liberi. E anche ricco di minerali come il ferro, il fluor, potassio, zinco, sodio, rame, magnesio, manganese e calcio. Il suo contenuto di fluori e calcio ci aiuta a proteggere i denti e ossi. Il potassio e il sodio regolano il bilancio di liquidi nel corpo.
Il rooibos è naturalmente privo di zucchero (il suo sapore viene degli oli essenziali e dei flavoni, un tipo di fructosa senza calorie)e, grazie al sodio e potassio, si può arrogare la ritenzione di liquidi. Il rooibos ha un leve effetto diuretico, favorisce la digestione favori e regola il transito intestinale. E ´anche considerato un buon antispasmodico e allevia la nausea, vomito e diarrea.
Preparazione
Aggiungere 1 cucchiaino all’ acqua bollente o calda, lasciare agire per un po’, dipendendo della preferenza per un tè più o meno intenso. Tra 2 e 5 minuti sarà sufficiente.
Presentazione: sacchetto di 100g.
Peso | 255 g |
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