L’olio di zigolo dolce è un olio extra vergine di Gourmet altissima qualità e purezza, che utilizza solo i migliori zigoli dolci di qualità, perfetto per l´uso in una varietà di piatti, tra cui insalate, carne e pesce. Grazie al suo alto contenuto di vitamina E, è molto sano, con un sapore unico, essendo un complemento perfetto per la nostra cucina.
L’olio di zigolo dolce extra vergine è stato preparato con arachidi dai migliori campi da Valencia. Con gli zigoli dolci di questi campi è fatto quest’olio extra vergine, il raggiungimento di una qualità impeccabile e senza eguali. Ha molte proprietà benefiche per la salute. E questo fatto è stato confermato dai migliori esperti in alimentazione, nutrizione e cibo. Nella misura in cui esso è buono per il corpo, olio di arachidi è uno degli ingredienti culinari più esclusivi e raffinati nel mondo, consigliato per condire e accompagnare una varietà di piatti. La sua esclusiva, una delle sue caratteristiche principali, ne fa un gioiello della cucina.
Vi presentiamo quest’olio extravergine, la cui caratteristica più importante è il suo sapore tipico e incomparabile.
L’olio di zigolo dolce Extra Vergine ha molte applicazioni. Tra i più interessanti è l´uso che è dato nella dieta, poiché può essere utilizzato in olio per condire insalate e piatti vari come pasta, tapas o spuntini, perché a causa del suo sapore peculiare dà un tocco di originalità e distinzione a questi piatti. Anche in ricette che richiedono qualche tipo di frittura, poiché quest’olio è più resistente alla decomposizione chimica causata da temperature elevate e non permea il cibo cotto con olio, in quanto al momento della cottura è formata una crosta sulla superficie del cibo che impedisce la penetrazione di olio nell’interno.
L´olio di zigolo dolce contiene un alto contenuto di acido oleico, che ha dimostrato di essere in grado di ridurre i livelli di colesterolo LDL, il “colesterolo cattivo” e aumentare i valori di colesterolo HDL o “colesterolo buono”.
Quest’olio è anche ricco di vitamina E, che presenta potenti proprietà antiossidanti e benefiche per il nostro organismo.
Il suo alto contenuto di vitamina E, aiuta a migliorare l´elasticità della pelle, riduce le rughe e previene diverse malattie. Questo è possibile per l’estrazione a freddo, che mantiene tutte le proprietà nutrizionali, vitamine e minerali dello zigolo dolce.
Per questo motivo, l´industria cosmetica incorpora l’olio sempre di più alla formulazione di molti prodotti cosmetici, per capelli secchi e danneggiati, ad esempio shampoo, balsami e maschere fatte con questo tipo di olio, perché mineralizza instantaneamente i capelli.
Grazie al suo alto contenuto di acido oleico e vitamina E è raccomandato per le donne incinte, i bambini, gli anziani e le persone che subiscono un qualche tipo di dieta speciale.
Presentazione: bottiglia di vetro da 250 ml.
Ingredienti: Olio extravergine di noce tigre ottenuto dalla spremitura a freddo dei tuberi.
Uso consigliato: da gustare negli alimenti. Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta. Non conservare in frigorifero.
Tabella nutrizionale (per 100 g)
- Energia: 899 kcal/ 3761,42 KJ.
- Proteine: 0 g.
- Carboidrati: 0 g.
- Di cui zuccheri: 0 g.
- Grassi: 100 g.
- Di cui saturo: 12,8 g.
- Sale: 0 g.
Adatto ai vegani (non contiene ingredienti di origine animale).
Non OGM (non contiene organismi geneticamente modificati).
Peso | 490 g |
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