L’erba d´orzo è di moda, ed è giusto così. Grazie alle sue proprietà nutrizionali, l’erba d´orzo promuove la digestione e la capacità di stimolare la depurazione del corpo e diventa quindi un alimento essenziale nella vostra dieta normale.
L’erba d´orzo è stato utilizzato dagli esseri umani per migliaia di anni. Gli antichi Egizi, Romani e Vichinghi usarono l’orzo, e Colombo lo riscoprì in America nel 1493.
L’Orzo, Hordeum vulgare nelle sue molteplici proprietà ha un alto contenuto di clorofilla. Questa è la stessa sostanza chimica che rende l´erba verde. Come ingrediente essenziale nella fotosintesi è la base di tutta la vita dell´impianto. La clorofilla è anche molto simile all´emoglobina nella struttura del sangue. Gli ingredienti principali dell’orzo sono proteine, vitamine e minerali.
La proteina nell’orzo verde hanno 18 dei 22 amminoacidi, tra cui tutti gli otto aminoacidi essenziali che il corpo non può produrre da solo. L’orzo verde è quindi un´ottima fonte di proteine per i vegetariani, che spesso mancano nella loro dieta.
L’erba d´orzo è anche ricco di vitamine, con 30 volte più vitamina B1 del latte vaccino, più vitamina B2, vitamina B6, grandi quantità di vitamina B12 e di abbondante vitamina C. L’orzo verde è anche un eccellente fonte naturale dei minerali, compreso il calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo e potassio. Poichè offre anche un sacco di acido folico, acido pantotenico, carotenoidi (tra cui beta-carotene) e sodio organico, non c´è da meravigliarsi che sia stato etichettato come un superfood.
Presentazione: sacchetto 150g.
Ingredienti: Erba d’orzo in polvere biologica (Hordeum Vulgare).
Modalità d’uso: Assumere 10-15 grammi al giorno, mescolati con un po’ di liquido.
Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce.
Tabella nutrizionale (per 100 g)
- Energia: 300 kcal/ 1255 KJ.
- Proteine: 24 g.
- Carboidrati: 32 g.
- Di cui zuccheri: 4,6 g.
- Grasso: 1,9 g.
- Di cui saturo: 0,5 g.
- Sale: 0,3 g.
- Fibra: 31 g.
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio. Non raccomandato per le persone intolleranti al glutine.
Adatto ai vegani.
Certificato ecologico: ES-ECO-023-MA.
Peso | 165 g |
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