La curcuma è uno degli alimenti che renderanno il nostro cibo come uno pilastri della nostra salute. Nella medicina tradizionale indiana (Ayurveda) curcuma longa è un elemento di base sia nutrizionale e medico.
La curcuma è che una spezia della famiglia dello zenzero, dal sapore intenso e leggermente piccante, è ricca di curcumina, polisaccaridi e oli essenziali.
Questa spezia di colore arancione è un grande alleato del nostro sistema digestivo poiché contribuisce a secrezioni pancreatiche e gastriche, che aiuta alla digestione lenta e pesante, come anche alla gastrite crónica.
Inoltre è carminativo, e lo stesso, aiuta alla rimozione di gas che vengono generati nella digestione e può creare dolore o può ostacolare il movimento intestinale.
Curcuma aiuta a ridurre i processi infiammatori nel corpo e aiuta a calmare i processi dolorosi.
È una spezia consigliata per le persone che tendono ad avere accumulo dei calcoli alla cistifellia essendo un tonico della cistifellea e aiuta il drenarggio della bile nei processi digestivi.
Inoltre aiuta il processo del fegato e lo aiuta a mantenere il normale funzionamento, è ideale nelle malattie del fegato o persone che usano farmaci normali.
Prodotto di provenienza ecologica certificata dal´India.
Presentazione: sacchetto da 200g, 1kg.
Ingredienti: 100% curcuma in polvere (Curcuma Longa).
Consigli d’uso: sciogliere 1-2 cucchiai nel cibo.
Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto.
Tabella nutrizionale (per 100 g)
- Energia: 354 kcal/ 481,14 KJ.
- Proteine: 7,83 g.
- Carboidrati: 64,93 g.
- Di cui zuccheri: 3,97 g.
- Grassi: 9,88 g.
- Di cui saturo: 6,30 g.
- Sale: 0,01 g.
- Fibra: 21,11 g.
Adatto ai vegani.
Certificato ecologico: ES-ECO-026-VAS.