Uno dei maggiori contributi del continente americano al cibo è senza dubbio il cacao. Il cacao è un alimento di alto valore nutritivo che porta sapore alla nostra dieta.
Il cacao a noi contribuisce la metà delle calorie rispetto al cioccolato con una minore quantità di grasso intorno al 12-11% per 10 gr. Questo lo rende un alimento da includere in qualsiasi dieta, soprattutto se vogliamo generare un dispendio energetico, sia fisico che intellettuale.
Il cacao ci offre vitamine del gruppo B, nonché di minerali come: calcio, fosforo, ferro, magnesio, rame e potassio. Inoltre contiene teobromina, che è un tonico che stimola il nostro organismo, ideale a colazione e prima di fare sport.
Il cacao è un alimento ricco di antiossidanti quali i polifenoli. Gli antiossidanti sono importanti perchè il corpo funzioni alla normalità, soprattutto nel sistema cardio vascolare.
Esso proviene da coltivazione biologica certificata.
Ingredienti: polvere di cacao biologico (Theobroma Cacao).
Uso: si consiglia di consumare 1-2 cucchiai al giorno. Si può mischiare nelle bevande o utilizzato per dessert.
Precauzioni: conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura di 20 °C. Non esporre al sole o odori forti.
Tabella nutrizionale (per 100 g)
- Energia: 314 kcal/ 1313 KJ.
- Proteine: 22,7 g.
- Carboidrati: 10,8 g.
- Di cui zuccheri: 0,5 g.
- Grasso: 11 g.
- Di cui saturo: 6,6 g.
- Sale: 0,05 g.
Adatto ai vegani.
Certificato ecologico: ES-ECO-026-VAS.
Peso | 165 g |
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