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Quinoa en Grain BIO 500g
5,50 €
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La quinoa, excellente graine andine de par ses propriétés nutritionnelles, est de plus en plus appréciée dans la cuisine du monde. Elle a nourri intégralement durant des millenaires les habitants de la zone andine de l’ Amérique du Sud.
Cette graine apporte non seulement de l’ énergie sous forme d’ hydrates de carbone, mais à la différence des autres céréales elle apporte un fort contenu en protéines, 14 g pour 100.
Nous pouvons aussi remarquer son contenu en omégas 3 et 6, ainsi que la quantité de fibre qui founit à l’ organisme.
La quinoa dénote aussi de par son contenu en potassium, magnésium, calcium, phosphore, fer et zinc, parmi les minéraux ; elle offre aussi des vitamines du complexe B en quantité appréciable ainsi que de la vitamine E qui a une fonction antioxydante.
Quinoa en provenance de culture écologique.
Origine : Bolivie.
Présentation : sachet kraft de 500g.
Ingrédients : grain de quinoa biologique (Chenopodium Quinoa).
Mode d’ emploi : Il est recommandé de laver les graines avant l’ usage afin d’ ôter le léger goût amer. Cuisson entre 15 et 20 minutes comme le riz, et s’ utilise selon les goûts de chacuns. En salades, comme accompagnement de viandes, de poissons, légumes etc…
Avertissements : Conserver dans un endroit frais et sec.
Tableau nutritionnel (pour 100 g)
Énergie : 338,7 kcal/ 1417 KJ.
Protéines : 13,6 g.
Glucides : 59,9 g.
Dont sucres : 4,4 g.
Matières grasses : 58 g.
Dont saturés : 0,1 g.
Sel : 0,24 g.
Fibre : 5,4 g.
Informations allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de gluten et de fruits à coque.
Convient aux végétariens.
Certificat écologique : ES-ECO-023-MA.
| Poids | 511 g |
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