Grâce à son riche contenu en vitamines du groupe B, A, P et E et ses minéraux comme el zinc, le fer ou le calcium, la levure de bière est un excellent nutriment pour la santé.
La levure de bière est un champignon unicellulaire (Saccharomyces cerevisinas) obtenu à partir de la décomposition de gluten de malt ou d´orge. Une fois obtenu, il est lavé et séché en Préparation de la consommation. La levure de bière est devenue populaire grâce à ses nombreuses qualités, dont les plus connues sont la croissance des cheveux, et l’amélioration de l’aspect de la peau. Son apport en protéines aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
La levure a une action à la fois préventive et curative sur le corps, malheureusement encore peu connue. Elle contribue également au fonctionnement normal des organes digestifs et protège la peau. Extrêmement riche en protéines et acides aminés, la levure est une source essentielle pour la formation et la restauration cellulaire.
Elle contient tout particulièrement les acides aminés essentiels que le corps ne peut pas synthétiser, de sorte que leurs protéines sont d´une très haute valeur biologique. Parmi ces acides aminés primordiaux pour toute vie humaine, citons l´histidine, la lysine, le tryptophane, la leucine, la phénylalanine et la cystine. Sa teneur en glutathion (un tripeptide action prépondérante dans les phénomènes vitaux) est exceptionnellement élevée (0,45%).
L’action de ces acides aminés bénéficie aux globules rouges et le corps résiste mieux aux maladies infectieuses, et ils ont un effet grandiose sur la respiration cellulaire.
En plus d´être la plus importante et la source la moins toxique de protéines, la levure de bière compense les lacunes alimentaires et, grâce au cocktail de vitamines, il constitue un catalyseur indispensable pour les glucides. Il est l´élément nutritif le plus approprié pour le système nerveux, de par son contenu élevé en vitamines du complexe B, ce qui fortifie son action dans la régulation des nerfs trophiques. La vitamine B2 est également impliquée dans l’oxyréduction cellulaire et prévient les retards de croissance et des troubles de la vue, la peau et les muqueuses.
La vitamine B6 joue un rôle dans la fonction du système nerveux, de la vésicule biliaire et du foie.
Sa teneur en acide folique assure le maintien de l´intégrité intestinale et le bon remplacement du sang dans les téguments, constituant ainsi une arme contre l´anémie.
Sa teneur en acide folique assure le maintien de l´intégrité intestinale et le bon remplacement du sang dans les téguments, constituant ainsi une arme contre l´anémie.
En ce qui concerne sa teneur en minéraux, la levure de bière contient de grandes quantités de phosphore et de potassium, de grande valeur biologique. Le phosphore est indispensable pour l´équilibre acido-basique du sang, et le potassium est fondamental pour le métabolisme cellulaire de l´eau. La levure est également riche en calcium, crucial pour la formation des os, et elle contient du fer aux propriétés antianémiques. Il joue un rôle important dans la formation de l´hémoglobine dans le sang.
Une autre qualité intéressante de la levure bière est qu’elle favorise une selle complète, tout en évitant certains processus de pourriture dans le tractus gastro-intestinal, voila pourquoi on l’appelle ‘substance nettoyante naturelle’.
Au printemps, lorsque le nettoyage du sang s’impose, la levure de bière est fortement recommandée, moyennant une cure d’au moins deux ou trois mois. La furonculose, souvent accentuée au printemps, peut être traitée avec la levure de bière.
Flacon de 250 comprimés de 400mg
Mode d’emploi: Prendre 6 comprimés par jour
Poids | 120 g |
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