A cette occasion nous vous présentons une huile de souchet extra vierge, d´une saveur incomparable.
L’huile de souchet extra vierge a bon nombre d’applications. Parmi les plus importantes citons son utilisation dans l’alimentation, puisqu’elle peut être utilisée crue en complément de salades ou plats variés, tels que les pâtes, tapas ou apéritifs. Grâce à son goût particulier, l’huile de souchet donne toujours une touche d’originalité et de distinction à vos plats. Elle peut être utilisée dans les fritures, puisqu’elle est plus résistante à la dégradation chimique provoquée par les grandes températures. Au moment de la friture, l’huile forme un bouclier autour de la surface des aliments, voilà pourquoi les plats ne seront pas ‘imprégnés’ d’huile.
L’huile de souchet est riche en acide oléique, qui est en mesure de réduire le niveau de cholestérol ‘mauvais’ ou LDL et augmenter les valeurs de HDL ou ’bon cholestérol’.
Elle est également riche en Vitamine E, riche en antioxydants aux nombreux bénéfices pour la sante. Grâce a ses hautes valeurs de vitamine E, l’huile aide à améliorer l’élasticité de la peau, réduire les rides et à prévenir différentes maladies. Cela est possible grâce à sa pression froide, qui permet de conserver toutes les caractéristiques nutritives, vitamines et minéraux du souchet.
Pour la même raison, l’industrie des cosmétiques l’incorpore de plus en plus dans l’élaboration de ses produits, principalement pour les cheveux secs et abimes, des shampooings, après-shampooings et masques, pour obtenir une revitalisation immédiate.
En raison de son grand contenu en acide oléique et vitamine E, ce type d’huile est recommandé pour les femmes enceintes, enfants, personnes âgées ou qui suivent un régime alimentaire spécial.
Présentation : bouteille de 250 ml.
Ingrédients : Huile extra vierge de souchet obtenue par pression à froid des tubercules.
Utilisation recommandée : à déguster dans les aliments. Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger des rayons directs du soleil. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Tableau nutritionnel (pour 100 g)
- Énergie : 899 kcal/ 3761,42 KJ.
- Protéines : 0 g.
- Glucides : 0 g.
- Dont sucres : 0 g.
- Graisses : 100 g.
- Dont saturés : 12,8 g.
- Sel : 0 g.
Convient aux végétariens (ne contient pas d’ingrédients d’origine animale).
Non OGM (ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés).
Poids | 490 g |
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