Un des meilleurs apports du continent américain à l’ alimentation est sans aucun doute le cacao. Le cacao est un aliment à haute valeur nutritive et qui donne du gout à notre diète.
Le cacao nous apporte la moitié de calories que le chocolat avec une moindre quantité de graisse aux alentours de 11-12% pour 10g. Ceci en fait un aliment à inclure dans presque toutes les diètes en particulier si nous allons générer une dépense énergétique qu’ elle soit physique ou intellectuelle.
Le cacao nous offre des vitamine du groupe B et de plus des minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, le magnésium, le cuivre et le potassium. Il contient aussi de la théobromine qui est un tonique qui stimule notre organisme; idéal pour les petits déjeuners et avant la pratique sportive.
Le cacao est un aliment riche en antioxydants tels que les polyphénoles. Les antioxydants sont importants pour que le corps fonctionne normalement, et particulièrement le système cardiovasculaire.
Provient de culture certifiée organique.
Présentation : sachet de 150 grammes de cacao en poudre.
Ingrédients : cacao organique en poudre (Theobroma Cacao).
Usage : on recommande de consommer 1 à 2 cuillérées par jour. On peut le mélanger à des boissons ou l’ utiliser pour des desserts.
Précautions : conserver en lieu frais et sec à température inférieure à 20 ºC. Ne pas exposer à la lumière solaire ni à de fortes odeurs.
Tableau nutritionnel (pour 100 g)
- Énergie : 314 kcal/ 1313 KJ.
- Protéines : 22,7 g.
- Glucides : 10,8 g.
- Dont sucres : 0,5 g.
- Gras : 11g.
- Dont saturés : 6,6 g.
- Sel : 0,05 g.
Convient aux végétariens.
Certificat écologique : ES-ECO-026-VAS.
Poids | 165 g |
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