L´un des aliments avec une haute valeur alimentaire traditionnelle dans la gastronomie méditerranéenne qui apporte à l´organisme les vitamines, les minéraux et phytochimiques.
La betterave rouge (Beta Vulgaris) est principalement cultivée dans les zones côtières de l´Europe, bien que sa diffusion ait été ample en Asie.
Sa consommation nous fournit des antioxydants comme les flavonoides et une grande quantité de vitamine C qui aide au fonctionnement normal de notre système inmunitaire et circulatoire, entre d´autres choses.
De plus c´est une source en fer et de vitamina B9 qui aident à prévenir l´anémie et aident à récupérer les niveaux normaux en fer après une convalescence et une chirurgie.
Elles nous apporte vitamine A et vitamines du groupe B comme l´acide folique, en plus des minéraux comme l´iode, le sodium et le potassium. Aussi le magnésium, le phosphore et le calcium.
Son contenu dans des fibres nous aide à régulariser le mouvement intestinal qui est fondamental pour conserver la santé.
La poudre de betterave rouge crue provient d´agriculture écologique certifiée.
Présentation : Poche de 200g.
Ingrédients : Poudre de betterave rouge 100% biologique (Beta Vulgaris).
Mode d’emploi: Ajouter aux plateaux cuisinés comme pot-au-feu, riz, pains, pâtisserie … peut Aussi se mettre dans le yahourt, les salades, les milkshakes.
Avertissements : Conserver dans un endroit frais et sec.
Tableau nutritionnel (pour 100 g)
- Énergie : 331 kcal/ 1377 KJ.
- Protéines : 10,8 g.
- Glucides : 59,16 g.
- Dont sucres : 59,16 g.
- Matières grasses : 0,76 g.
- Dont saturés : 0,12 g.
- Sel : 0,16 g.
- Fibre : 17,64 g.
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Convient aux végétariens.
Certificat écologique : ES-ECO-023-MA.
Poids | 215 g |
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