El Hongo Shiitake (Lentinus Edodes) ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en China, Japón y Corea). Hoy en día, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por su sabor en la cocina como por sus propiedades para la salud.
Desde la Dinastía Ming en China se ha consumido para preservar la salud, mejorar la circulación, curar resfriados y disminuir el colesterol en sangre.
Gracias a sus enzimas pepsina y tripsina, favorece la digestión, además gracias a sus propiedades antioxidantes, le convierten en un excelente alimento antienvejecimiento.
Aporta ácido linoleíco, que fabrica diferentes tipos de prostaglandinas, además contiene ergosterol, un nutriente que tiene la propiedad de convertirse en vitamina D, cuando se toma el sol, importante para asimilar el fósforo y el calcio.
El Hongo Shiitake es bajo en calorías, pero con una alta proporción de fibras y proteínas, además contienen 9 aminoácidos esenciales. Rico en vitaminas B y D2 y minerales como el zinc, hierro y magnesio, así como una gran proporción en enzimas.
Modo de empleo:
1 cápsula de Shiitake al día.
Presentación:
Frasco de 90 cápsulas de shiitake de 350mg.
Precauciones:
No sustituye a una alimentación variada y saludable.
No es un medicamento, ni sustituye a su tratamiento habitual.
Peso | 60 g |
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