Remolacha en polvo ecológica cultivada en Europa, es muy apreciada por su alto valor nutricional. Alimento tradicional en la gastronomía mediterránea que aporta al organismo vitaminas, minerales y fitonutrientes.
La remolacha roja (Beta Vulgaris) se cultiva principalmente en las zonas costeras de Europa, aunque su difusión ha sido amplia en Asia.
Su consumo nos proporciona antioxidantes como los flavonoides y gran cantidad de vitamina C que ayuda al normal funcionamiento de nuestro sistema inmune y circulatorio, entre otras cosas.
Además es una fuente de hierro y de folatos que ayudan a prevenir la anemia y ayudan a recuperar los niveles normales de hierro tras convalecencias y cirugías.
Nos aporta vitamina A y vitaminas del grupo B como el ácido fólico, además de minerales como el yodo, sodio y potasio. También el magnesio, el fósforo y el calcio.
Su contenido en fibras nos ayuda a normalizar el movimiento intestinal que es fundamental para mantener la salud.
El polvo de remolacha roja cruda es de agricultura certificada ecológica.
Presentación: Bolsa kraft de 200g.
Ingredientes: 100% remolacha roja en polvo ecológica (Beta Vulgaris).
Origen: Hungría.
Uso recomendado: Añadir a los platos cocinados como cocidos, arroz, panes, repostería… También se puede poner en el yogurt, ensaladas, batidos.
Advertencias: Conservar en lugar fresco y seco.
Tabla nutricional Remolacha Roja (para 100 g)
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- Energía: 331 kcal/ 1377 KJ.
- Proteína: 10.8 g.
- Hidratos de carbono: 59.16 g.
- De los cuales azúcares: 59.16 g.
- Grasas: 0.76 g.
- De las cuales saturadas: 0.12 g.
- Sal: 0.16 g.
- Fibra: 17.64 g.
Información de alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Apto para veganos (no contiene ingredientes procedentes de animales).
Certificado ecológico: ES-ECO-023-MA.