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Alfalfa en Polvo BIO 200 g
6,90 €
La Alfalfa es un alimento con gran carga proteica y rico en nutrientes.
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| 3 - 7 | 10% | 6,21 € |
| 8 + | 18% | 5,66 € |
La Alfalfa en Polvo ecológica es un gran alimento rico en nutrientes, posee una gran carga proteínica (aproximadamente un 55%), aminoácidos, vitaminas, minerales como el calcio y oligoelementos (hierro, zinc, selenio, etc). También posee un alto componente en Vitamina K.
Composición: contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono y minerales (sodio, magnesio, potasio, azufre, calcio, fósforo, hierro, cobalto, manganeso, cobre, molibdeno, boro, cloro, así como trazas de zinc, estroncio, níquel y plomo).
Entre las vitaminas es importante su contenido en vitamina K y vitamina C. Además posee caroteno, vitaminas D y E, tiamina, riboflavina, ácido nicotínico, ácido pantoténico, piridoxina, inositol, biotina, ácido fólico, vitamina U y B12 o cianocobalamina. Además contiene sustancias hormonales de actividad estrogénica, habiéndose encontrado tres con estructura típica de isoflavonas: genisteína, biocamina A, cumestrol.
Contiene importantes enzimas digestivas, como lipasa, amilasa, coagulasa, emulsina, invertasa, peroxidasa, pectinasa, proteasa.
Otro importante hallazgo en la alfalfa es la vitamina U o metilmetionina, presente también el la col, en el plátano y en la levadura de cerveza. También se han encontrado saponinas diversas y es fuente importante de clorofila y carotenos.
Presentación: Bolsa kraft de 200 gramos.
Ingredientes: 100% alfalfa ecológica selecta (Medicago Sativa), exenta de olores artificiales, sabores, aromatizantes o colorantes.
Uso recomendado: Consumir 1 cucharadita disuelta en agua tibia 1 a 3 veces al día en agua, zumos, sopas u otras bebidas.
Precauciones: La alfalfa es muy bien tolerada en términos generales, sólo en raras ocasiones puede causar malestares como gases o diarrea. No consumir si se padece de alergia a las leguminosas. Almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Tabla nutricional (para 100 g)
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- Energía: 259 kcal/ 1084 KJ
- Proteína: 21 g.
- Hidratos de carbono: 46.5 g.
- De los cuales azúcares: 8.9 g.
- Grasas: 2.8 g.
- De las cuales saturadas: 0.8 g.
- Sal: 0.2 g.
Apto para veganos (no contiene ingredientes procedentes de animales).
Información de alérgenos: Este producto puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Certificado ecológico: ES-ECO-026-VAS.
| Peso | 210 g |
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