A través de múltiples estudios y experiencias clínicas a la uña de gato, queda demostrada la importante actividad anti-inflamatoria, su gran capacidad de estimular y fortalecer nuestro sistema inmunológico.
El principal problema es que hay mucha gente que no tiene una alimentación equilibrada, tienen exceso de harinas, aceites refinados y además grasas saturadas, altamente perjudiciales para la salud.
El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de muerte en el mundo. Para combatirlo es necesario hacer cambios en los estilos de vida: alimentación saludable, actividad física, etc…
El papel de las Isoflavonas es apreciado y actualmente es motivo de intensa investigación. Se le confieren una serie de cualidades que permiten regular el balance hormonal en la mujer, pudiendo prevenir la osteoporosis.
Reishi, el hongo de la eterna juventud, promueve la longevidad y mantiene la vitalidad del cuerpo. Es catalogado en sus orígenes como el “Alimento que Cura” y “Seta de la Inmortalidad” por sus propiedades terapéuticas.
Aumentar el peso en base a una mejora de la Masa Muscular libre de grasa. Lo ideal y necesario es aumentar la Masa Muscular a la vez que se disminuye el porcentaje de grasas.
Las dietas y los productos adelgazantes van en auge más aún cuando se acerca el verano, en esta oportunidad, haremos referencia a un alimento diferente: El café verde, que se viene consumiendo desde hace un buen tiempo.
La Espirulina no es un medicamento para combatir una dolencia específica, sino es un suplemento alimenticio natural y concentrado que corrige las deficiencias nutricionales
El achiote tiene un gran potencial y demanda para la industria alimentaria mundial ya que la bixina de sus semillas aporta una de las tonalidades del color rojo más puro y natural que existe, para la elaboración de queso
En nuestros días siendo la diabetes mellitus una de las principales enfermedades, que ataca a más del 60% de personas, y que su número se incrementa y expande incluso a la niñez.
Son cada vez más los estudios que apoyan la afirmación de que esta alga en especial a pesar de su pequeño tamaño, es un alimento fundamental puesto que resulta ser una fuente alta de proteínas vitaminas y minerales.
Actualmente el Maíz Morado ha cobrado singular importancia como antioxidante por su alto contenido en antocianinas, pudiendo ser empleado para controlar la presión sanguínea elevada.
La Cúrcuma es una planta de origen asiático muy usada como especia en la cultura asiática. El principal componente es la curcumina, se han descrito muchas como su actividad antibacteriana, antifúngica y antiparasitaria
La salvia es una planta de origen mediterráneo muy apreciada por las múltiples propiedades que contiene para tratamientos medicinales, como para fines culinarios, cosméticos e incluso en aromaterapia