Diese Flachspflanze liefert nicht nur Fasern für einen leichtes, robustes Stoffmaterial, sondern auch einige Samen mit hohem Ernährungspotential, die den Organismus mit den Fettsäuren Omega 3 und 6 in einem ausgewogenen Verhältnis versorgen.
Leinsamen oder Flachs (Linum usitatissimum) ist eine natürliche Quelle für Vitamin E, einem potenten Antioxidans und Vitamine des B-Komplexes, die, unter anderem, das normale Funktionieren unseres Nervensystems unterstützen.
Außerdem enthalten sie Mineralien wie z. B. Eisen, Kalzium, Jod, Phosphor, Zink, Nickel, Kupfer, Magnesium und Chrom.
Sie versorgen unserem Körper mit Verdauungsenzymen, die für unseren Organismus notwendig sind, um die Nahrung zu verdauen und liefern Nährstoffe, die unser Körper braucht.
Sie sind auch reich an löslichen und unlöslichen Fasern, die zu einem normalen Stuhlgang verhelfen, Abfallprodukte ausscheiden und die Cholesterinabsorption reduzieren.
Die Omega 3-Fettsäuren beugen nicht nur Koronar- und Kreislauferkrankungen vor, sondern sind gleichzeitig auch potente Antioxidantien.
Die Goldene Leinsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: Rumänien.
Präsentation: 500g-Beutel.
Zutaten: Bio-Goldleinsamen (Linum usitatissimum).
Verwendung: Gekochten Gerichten wie Eintöpfe und Reis oder Brot und Gebäck beimischen. Sie können aber auch zusammen mit Joghurt, Salaten oder Shakes konsumiert werden. Zur besseren Verdauung am besten in etwas verkleinerter Form.
Warnhinweise: Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle (für 100 g)
- Energie: 406 kcal/ 1698 KJ.
- Eiweiß: 20 g.
- Kohlenhydrate: 7 g.
- Davon Zucker: < 0,1 g.
- Fett: 34 g.
- Davon gesättigt: 8,9 g.
- Salz: 0,085 g.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Für Veganer geeignet.
Umweltzertifikat: ES-ECO-023-MA.
Gewicht | 515 g |
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