Gerstengras pulver BIO 150g

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Grünes ist in Mode, und das zu Recht. Dank seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften fördert grüne Gerste  die Verdauung und stimuliert die  Reinigungsprozesse im Körpers. Daher ist sie für die übliche Ernährung unentbehrlich.

Gerste wurde schon seit Tausenden von Jahren von den Menschen verwendet. Die alten Ägypter, Römer, Wikinger verwendeten sie und Columbus nahm sie im Jahre 1493 mit auf seine Reise nach Amerika.

Gerste oder Hordeum vulgare besitzt neben ihren vielfältigen Eigenschaften einen hohen Gehalt an Chlorophyll. Dies ist die gleiche Substanz, die das Gras grün aussehen lässt. Als wesentlicher Bestandteil bei der Photosynthese ist Chlorophyll die Grundlage allen pflanzlichen Lebens. Es ähnelt in seiner Struktur dem Hämoglobin im Blut. Die wichtigsten Inhaltsstoffe von Gerstengras sind Proteine, Vitamine und Mineralien.

Das Protein in grüner Gerste besitzt 18 der 22 Aminosäuren, darunter alle die acht essentiellen Aminosäuren, die unser Körper nicht selbst produzieren kann. Grüne Gerste ist deshalb ein ausgezeichneter Zusatz in der Ernährung der Vegetarier, da die notwendigen Proteine oft in deren Ernährung fehlen.

Grüne Gerste ist auch reich an Vitaminen, hat 30 mal mehr Vitamin B1 als Kuhmilch, besitzt Vitamin B2, Vitamin B6, große Mengen an Vitamin B12 und reichlich Vitamin C. Gerstengras ist auch eine ausgezeichnete natürliche Quelle reich an Mineralien, einschließlich Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor und Kalium. Sie bietet auch eine Menge an Folsäure, Pantothensäure, Carotinoiden (einschließlich Beta-Carotin) und Bio-Natrium. Es verwundert daher nicht, dass sie als ein Supernahrungsmittel angesehen wird.

Präsentationsform: Beutel mit 150g.

Inhalt: Bio-Gerstengraspulver (Hordeum Vulgare).

Gebrauchshinweis: Täglich 10-15 Gramm mit etwas Flüssigkeit vermischen.

Warnhinweise: An einem kühlen, trockenen Ort lagern und vor Licht schützen

Nährwerttabelle (für 100 g)

  • Energie: 300 kcal/ 1255 KJ.
  • Eiweiß: 24 g.
  • Kohlenhydrate: 32 g.
  • Davon Zucker: 4,6 g.
  • Fett: 1,9 g.
  • Davon gesättigt: 0,5 g.
  • Salz: 0,3 g.
  • Ballaststoffe: 31 g.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Nicht empfehlenswert für Menschen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden.

Für Veganer geeignet.

Umweltzertifikat: ES-ECO-023-MA.

Gewicht 165 g